Napi egy tál teljes értékű gabonaféle életet menthet a Harvard Egyetem nagy léptékű, hosszú távú kutatásának eredményei ...

Nagyfokú kreativitás jellemzi a fiatal magyar séfek munkáját Csizmadia András szerint; a gasztronómiai szakértő az MTI-nek adott interjújában úgy vélekedett, hogy ez az “fékezhetetlen kreativitás” még évekig ki fog ...

A francia gasztronómia ínyencségeit és egy csodálatos városnézés élményeit kínálja a Párizs nevezetességeit körbejáró Bustronome nevű ...

Orjan Johannessen norvég séf nyerte meg szerdán a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjét a franciaországi Lyonban, ahol a magyar induló, Molnár Gábor a 13. helyet szerezte meg, és egyben elnyerte el a legjobb poszternek járó ...

A gyöngytyúk és a pisztráng lesz a Bocuse d’Or Lyon idei témája január 27-28-án; a világ legrangosabb szakácsversenyének magyar csapata pénteken Budaörsön számolt be az eddigi három hónapos felkészülés ...

Magyarország mutatkozik be a legrangosabb német konyhaművészeti fesztiválon, a Gourmet Festival Sylten. Az északi-tengeri Sylt gasztronómiai jelentőségét mutatja, hogy az alig 100 négyzetkilométeres szigetre 10 Michelin-csillag ...

A konyhaművészet mellett a kortárs magyar kultúra sok más oldalát is bemutató borbisztró nyílt Berlinben Budapest Calling ...

(Budaörs, 2014. október 08. – Budaörsi Infó) Most megosztom Önökkel egyik nagyon népszerű és nagyon egyszerű ...

(Budaörs, 2014. november 1. – Budaörsi Infó) A Hallowen van aki szerint “amerikai butaság “, van aki imádja és már október elején gyűjti a tökfaragási ötleteket, és bősz jelmeztervezésbe fog. Én fergetegesen félelmetes sütögetésbe ...

A magyar termelőké, gasztronómiai termékeké, különleges és hagyományos magyar ételeké és italoké lesz a főszerep péntektől négy hónapon át a fővárosi Erzsébet téren a Belvárosi Gasztrosétány programsorozata ...

(Budaörs, 2014. október 13. – Budaörsi Infó) A recept nagyon egyszerű, bármilyen maradék sülthús felhasználható ...

(Budaörs, 2014. október 22. – Budaörsi Infó) Egy egyszerű és nagyszerű kalácsrecept következik, amely a látszat ellenére – a kelesztési időt leszámítva – hamar kész van, és nem is túl ...