(Budaörs, 2014. július 19. – Budaörsi Infó) Mostanában többször főztem az alábbi levest, és mindenkinek annyira ízlett, hogy arra biztattak, osszam meg a receptet. Egy thai eredetű levesről van szó, a recept különleges hozzávalói a vámház körúti csarnok mellett lévő Ázsia boltban egytől-egyig beszerezhetőek. Meglátják, megéri elkészíteni, a siker ...

15 hasznos konyhai trükk, amiket érdemes ...

(Budaörs, 2014. április 9. –  Budaörsi Infó) Már a nyakunkon a tavasz és a szürke hétköznapokat végre a kreativitás mindennapjai válthatják fel. Összegyűjtöttünk néhány kreatív ötletet, amivel színesebbé tehetik a kertjüket vagy ...

(Budaörs – 2014. február 14., Budaörsi Infó) Valentin-napkor sokszor bajban vagyunk azzal, hogy mivel lepjük meg kedvesünket. Ha a szívecskés ajándékok vásárlása sablonosnak tűnik, és nincs semmi kreatív ötlet a tarsolyunkban, akkor süssünk valami finomat. “A férfi szívéhez a hasán át vezet az út” mondást végiggondolva, ez még akár jól is sülhet el, szó ...

(Budaörs – 2014. február 2., Budaörsi Infó) A kreatív újrahasznosítás nem csupán a szemetesünk tartalmát csökkentheti, hanem mosolygós hétköznapokat is varázsolhat egy jó ötlet segítségével. Összegyűjtöttünk néhány érdekes újrahasznosítási ötletet. Nézzék meg, hátha önöknél is rejtőzik néhány rejtett kincs a ...

Gondolom a kedves olvasók is épphogy kiheverték az ünnepeket kísérő nagy lakomákat, és vágynak valami könnyű, különleges ételre. Nos, a következő recept éppen ilyen. Kicsit munkaigényes, de elhihetik, megéri a fáradozást! (A recept a Budaörsi Infó 2014. januári számában jelent ...

Sokan emlékezhetnek úgy, a falun élő nagyszülők házában a tojást legfeljebb a kamrában, de nem hűtőben tárolták. Nagy segítség, ha alacsony hőmérsékleten tudjuk tartani a tojást, amit feltörve még fagyasztani is érdemes. Az azonban alapszabály, hogy megmosni csak feltörés előtt szabad a tojást – Mátray Árpád állatorvos beszélt a Hajnal-tájban a élelmiszer tárolásának ...

Mindig fejtörést okoz egy háziasszony számára, ha olyasvalakit kell vendégül látnia, aki valamilyen táplálékallergiával küzd. Így voltam ezzel én is, amikor néhány nyárral ezelőtt egyik barátunk lisztérzékeny fia nyaralt nálunk, és szerettem volna meglepni valami édes finomsággal. Így született a recept. Egy olyan édesség receptje, amely ízében nagyon hasonlít a klasszikus Bounty csokira, és lisztet ...

Mák Éva részletesen bemutatja hogyan készül a Texas sült oldalas rozmaringos “lapos” krumplival és Coleslaw ...

A BUM Majálison Mák Éva “BUMbele” szendvicseket ...

 A nappal kapcsolatos leggyakoribb tévhitek: Tény, hogy a nap növeli vitalitásunkat, és javítja a hangulatunkat. Mindazonáltal, a nap hatásaival kapcsolatos néhány mítosz képes elrontani a jó kedvünket. Csak azok élvezhetik teljes mértékben a nap energetizáló sugarait, akik ismerik az igazságot a nap pozitív és negatív hatásaival ...

Élményfőzés Mák Évával műsor 2012.02.19- receptje: Marhahúsleves ...