Csak kábítva lehet eladni a halat december közepétől

December közepétől nem vásárolható élő hal a boltokban, halat csak kábítást követően lehet eladni – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) pénteken.

Tájékoztatásuk szerint a december 17-én hatályba lépő minisztériumi rendelet megszabja, értékesítésig a halak tárolhatók tartályban, eladni csak olyan kábítást követően szabad, amellyel biztosítható, hogy a hal az eszméletét nem nyeri vissza.
A rendelet szerint élő állapotban nem értékesíthetők horgásztóból kifogott halak sem, ez esetben is csak a kábítást követően szabad eladni.
Abban az esetben, ha a halboltba, vagy a kereskedelmi egységbe érkező halszállítmány mennyisége meghaladja a létesítmény tárolási kapacitását, a szállítmány elhelyezésére engedéllyel rendelkező átmeneti tároló hely is igénybe vehető. Innen a halak élő állapotban kizárólag az előírt feltételeknek megfelelő élelmiszeripari vállalkozásokhoz szállíthatók – írja közleményében a Földművelésügyi Minisztérium.

facebook:

0 Komment