Egy mézes-diós hecsedlifagylalt érdemelte ki az Év fagylaltja 2014 címet Soltvadkerten, ahol hétfőn több mint ötven fagylalt közül választotta ki a győztest a ...

A napi kétszeri étkezés, vagyis a bőséges reggeli és ebéd, hatékonyabb módja lehet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésének, mint a sokszor, de keveset elvére épülő étrend – állítják cseh ...

(Budaörs, 2014. május 13. – Budaörsi Infó) Május 10-én nyitotta meg kapuit Budaörsön a Patkó utca–Szivárvány utca sarkán lévő nagy parkolóban a Lakótelepi Gazdapiac. A Budaörsi Infó is ott volt a megnyitón, és megnéztük, hogy valóban jót, jó áron kínálnak-e a gazdák. Megkérdeztük az árusokat, a vásárlókat, és a megnyitón résztvevő proeminens személyeket is, hogy mit ...

Budapest rendezheti 2016-ban a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny európai fordulóját. Ezt csütörtökön, Stockholmban az idei európai versenyen jelentették be – mondta Komoróczki István, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) tervezéskoordinációért felelős államtitkára az ...

(Budaörs, 2014. április 27. – Budaörsi Infó) Azt szokták mondani nincs vasárnap jó húsleves és rántott hús nélkül. Azonban felmerül az emberben a kérdés, hogy mit is jó egy jó rántott hús. Utána néztünk milyen fortélyokat ajánlanak a nagy mesterszakácsok, és összegyűjtöttük, hogy mire kell odafigyelnünk, ha elszeretnénk készíteni a világ legfinomabb vasárnapi ...

Újabb budapesti étterem, a belvárosban található Borkonyha kapott Michelin-csillagot, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. Bécsben négy új étterem kapott Michelin-csillagot, Észak-Európában pedig tíz vendéglátóhely is büszkélkedhet a ...

Fellélegezhetnek a román élelmiszeriparban érdekelt vállalkozók, miután az Európai Unió illetékes bizottsága jóváhagyta, hogy a Romániában miccsként ismert, darált húsból készített tradicionális terméket továbbra is lehet készíteni hagyományos recept ...

A vegetáriánus étrendek csökkentik a leginkább a magas vérnyomás kockázatát – derült ki japán és amerikai kutatók közös ...

(Budaörs – 2014. február 14., Budaörsi Infó) Valentin-napkor sokszor bajban vagyunk azzal, hogy mivel lepjük meg kedvesünket. Ha a szívecskés ajándékok vásárlása sablonosnak tűnik, és nincs semmi kreatív ötlet a tarsolyunkban, akkor süssünk valami finomat. “A férfi szívéhez a hasán át vezet az út” mondást végiggondolva, ez még akár jól is sülhet el, szó ...

(Budaörs – 2014. február 14., Budaörsi Infó) Sokszor keveredünk olyan helyzetbe, hogy csak pár percünk van a vendégek érkezéséig, viszont szeretnénk meglepni őket valami finomsággal. A Valentin-napi szerelmes muffin egy kiváló gyors süti az instant háziasszonyok számára. Egyszerű, és mégis különleges finomság kicsiknek és nagyoknak is ...

A ganajtúró bogarak és a hangyák jelenthetik a megoldást a jövő élelmiszerellátási problémáira – állítják brit kutatók, akik egy speciális eljárást kidolgozva háromdimenziós nyomtatással készítenek ízletes rágcsálnivalókat ...

Új divat hódít Tel-Aviv kulináris köreiben, több neves vendéglőben a vendégek szakácsművészetükkel kápráztathatják el barátaikat, ismerőseiket, írta a Háárec című ...