Mindennapi anya-fejtörő: mit kapjon a gyerek tízóraira?

Mindennapi anya-fejtörő: mit kapjon a gyerek tízóraira? A gyerekek többsége nem rajong az iskolai menzakosztért, ezért fontos, hogy olyan tízórait csomagoljunk, ami finom, egészséges, könnyen elkészíthető, változatos, és elég energiát ad az egész napos tanuláshoz. Íme néhány szendvicskrém ötlet!

Fűszeres-túrós

25 dkg tehéntúrót keverjük össze 1 dl tejföllel. 10 dkg reszelt füstölt sajttal, 1 evőkanálnyi apróra vágott zöldfűszerrel, (ami lehet kapor, petrezselyem, snidling) és 1 evőkanálnyi szezámmaggal.
Adjunk hozzá mokkáskanálnyi sót, késhegynyi őrölt borsot. Akár kenyérre, akár zsemlére, kiflire, vagy tortillába töltve nagyon finom. Legjobb este elkészíteni, hogy reggelre az ízek összeérjenek.

Húsimádó

Reszeljünk le a reszelő nagylyukas oldalán 20 dkg gépsonkát és 20 dkg párizsit. Adjunk hozzá 1 dl tejfölt, 5 dkg puha vajat, 1 evőkanálnyi „Piros Arany”-krémet, késhegynyi őrölt borsot. (Figyelem, só nem kell hozzá!)
Keverjük alaposan össze. Előző nap elkészíthető, nagyon finom szendvicstöltelék.

Feta–spenót–tökmag

20 dkg feta sajtot keverjünk simára 1 dl tejföllel. 5 dkg vajon forrósítunk át 1 maréknyi friss, vagy 2 evőkanálnyi fagyasztott parajt, adjunk hozzá csipetnyi borsot, és 1 gerezd lereszelt fokhagymát, majd keverjük a fetás-tejfölös masszába.
Tegyünk hozzá 1 evőkanálnyi tökmagot. Szintén előző nap elkészíthető.

Fűszeres hummusz

Ezt előző nap kell elkészíteni. Áztassunk be hideg vízbe 25 dkg csicseriborsót legalább 2 órára, majd főzzük meg puhára kétszeres mennyiségű vízben, amelybe 1 teáskanálnyi sót, 1 mokkáskanálnyi római köményt és csipetnyi őrölt borsot tettünk.
Amikor puha, öntsük le róla a főzővizet.
A csicseriborsóhoz adjunk egy pici fej felvágott hagymát, 1 gerezd fokhagymát, 1 dl tejfölt, 1 dl olivaolajat, és az egészet botmixerrel pürésítsük simára. Napokig eláll, finom, és kiadós.

Jó étvágyat!

facebook:

0 Komment